Virtuves lietas. Pagatavo pats garšīgo kūku “Sapnis”

Admin 16/10/2012 0 5,334 skatījumi
Virtuves lietas. Pagatavo pats garšīgo kūku “Sapnis”

Kūka “Sapnis” – noteikti daudziem uzreiz izraisa atmiņas par bērnību un laiku, kad šo gardumu gatavoja vecāki. Šīs kūkas pagatavošana neprasa nekādus eksotiskos augļus vai citas piedevas, it īpaši rudenī, kad ābolus var salasīt savā dārzā. Sekojiet līdzi foto soļiem kā pagatavot un baudiet šo virtuves šedevru.

Nepieciešamās sastāvdaļas kūkas “Sapnis” pagatavošanai:

  • Apmēram 500g āboli
  • 3 olas
  • Pusglāze cukura
  • 200g sviests
  • Soda
  • 2 glāzes miltu

Ķeramies klāt gatavošanai!

Sagatavojam ābolus, apmēram 500 gramus

kuka-sapnis-1Atdalām olu dzeltenumus no baltuma

kuka-sapnis-2

Dzeltenumus sakuļam ar pusglāzi cukura

kuka-sapnis-3Pievienojam 200 gramus mīkstas masas sviestu

kuka-sapnis-4Visu sakuļam viendabīgā masā

kuka-sapnis-5Pievienojam pusi tējkarotes sodas

kuka-sapnis-6Pievienojam 2 glāzes miltu

kuka-sapnis-7Samīcām mīklu līdz tā vairs nelīp pie rokām

kuka-sapnis-8Ceturtdaļu no mīklas ieliekam saldētavākuka-sapnis-9

Pārējo masu ieklājam ietaukotā formā
kuka-sapnis-10

Mīklai uzberam sagrieztus viršu ābolus
kuka-sapnis-11

Saputojam olu baltumus ar glāzi cukura
kuka-sapnis-13

Saputojam to stingŗā masā, kā redzams attēlā
kuka-sapnis-14

Saputoto masu liekam pāri uzbērtajiem āboliem
kuka-sapnis-15

Izņemam no saldētavas mīklu un rīvējam to pāri. Liekam cepties sakarsētā (200C) krāsnī apmēŗam 30 minūtes
kuka-sapnis-16

Lūk galarezultāts, smaŗža vienkārši fantastiska
kuka-sapnis-17

Šādi kūka izskatās škērsgriezumā.Labu apetīti!
kuka-sapnis-18

Pamācība tapusi sadarbībā ar Sandru Sandritu F.-E.

Leave A Response »

*